Alexandra Leduc, Author at Alimentation Consciente
Atteindre son poids naturel sans régime

Atteindre son poids naturel sans régime

Albert Einstein disait “La folie, c’est de faire toujours la même chose et de s’attendre à un résultat différent.” Et bien les régimes et diètes c’est comme ça! On essaie de nous faire croire que les diètes fonctionnent, mais au fond si les diètes fonctionnaient on n’aurait pas besoin d’en faire et d’en refaire, non? Pourquoi toujours essayer la même chose et s’attendre qu’un jour ça va fonctionner? Les diètes laissent des marques On sait qu’une fracture laisse des traces sur les os, les régimes c’est la même chose. Les régimes, la restriction et la perte et reprise de poids en cycle (communément appelé yo-yo-), ça laisse des traces sur le corps et le métabolisme. Saviez-vous qu’on peut devenir obèse en faisant des régimes? Trop souvent je rencontre des clients qui ont fait plusieurs régimes et qui maintenant ont un poids élevé dû à l’effet ” yo-yo”. Le corps qui ne désire plus être déstabilisé devient incapable de perdre à nouveau du poids. Le corps devient résistant à la perte de poids et ce, peu importe la méthode. Alors oui, on peut bousiller son métabolisme et son corps avec les régimes et les diètes. Alors qu’est-ce que je fais? Commencer par être réaliste avec le poids Le poids sur la balance n’est pas le seul indicateur de notre santé et de notre bien-être. Notre baromètre de bonheur ne devrait pas être attaché à l’aiguille de la balance. Il est normal d’avoir des corps différents, des poids différents et il ne faut pas s’attendre qu’on rentrera tous dans le même moule. Le poids naturel, c’est le poids qui est génétiquement déterminé pour notre corps. Ce n’est...
6 façons de gérer votre appétit en ajoutant des fibres au menu

6 façons de gérer votre appétit en ajoutant des fibres au menu

Les fibres sont indispensables à votre santé globale. En plus de jouer un rôle pour votre santé intestinale, elles permettent de réguler votre énergie, votre glycémie et votre appétit. Une alimentation riche en fibres est une alimentation plus rassasiante et soutenante. On mange donc moins et on a aussi moins faim. Le meilleur des mondes lorsqu’on désire mieux contrôler son poids Voici 6 façons d’ajouter des fibres facilement 1. Consommez un fruit au déjeuner, en collation ou en fin de repas selon votre faim. Les fruits sont riches en fibres solubles qui aident à diminuer le cholestérol sanguin en plus de réguler votre appétit. Le sucre naturel contenu dans le fruit vous aidera également à diminuer vos rages de sucre. 2. Ajoutez une fois par jour des noix ou graines à votre menu. Les graines et noix en plus d’être riches en fibres sont riches en protéines. Un autre atout pour aider à gérer votre appétit. 3. Visez 1/2 assiette de légumes aux repas. Les légumes sont riches en eau, en fibres et en nutriments. Une bonne assiette remplie de légumes vous aident à contrôler votre énergie. 4. Cuisinez différentes sources de produits céréaliers riches en fibres. Découvrez le quiona, le bulghur, le couscous, le sarrasin, le kamut, le seigle à cuisiner en accompagnement ou à ajouter dans vos préparations (muffins, gâteaux, biscuits, etc.). 5. Intégrez les légumineuses à vos repas Trop souvent boudées, les légumineuses sont de petits trésors de la nature. Riches en fibres, en nutriments et en protéines, elles sont faibles en calories et en gras. Les légumineuses vous soutiennent et régulent votre énergie. De plus,...
Un régime restera toujours un régime

Un régime restera toujours un régime

Un régime restera toujours un régime. Que le régime soit prescrit par une nutritionniste, par un coach santé, par un naturopathe et qu’il vous aide à perdre du poids, un régime reste un régime! Malheureusement, depuis plusieurs années on voit une tendance apparaitre de toutes sortes de méthodes pour perdre du poids. C’est un milieu très lucratif, il ne faut pas se cacher la tête dans le sable.  Les régimes répondent aux critères de la population, perdre du poids rapidement avec un plan précis pour ne pas avoir trop à réfléchir, c’est vendeur. Mais il ne faut pas se leurrer,  même si certaines méthodes sont meilleures (ou moins pire) que d’autres, compter ses portions et se restreindre même si cela suit les recommandations du Guide alimentaire canadien, ça reste un régime! Les effets des régimes Saviez-vous que des études démontrent qu’il est plus dangereux pour la santé de perdre et reprendre du poids, que de rester stable à un poids plus élevé? Le poids n’est pas nécessairement un gage de santé, j’en parle dans un article précédent (ICI) Selon la définition du Larousse, un régime ou suivre un régime c’est : Une conduite alimentaire caractérisée par des restrictions. Un régime est caractérisé par des restrictions, ça dit tout! Et qui dit restrictions, dit cercle vicieux de la restriction. Une image vaut milles mots, alors voici ce qu’entrainent régulièrement les régimes et la restriction. Avez-vous déjà été pris dans ce cercle? Moi oui, en tout cas… Devoir toujours compter ses portions (même si ce sont des fruits et des légumes) entraîne une préoccupation excessive à l’égard de la nourriture et...